Comment faire un bon compost ?

Article rédigé par Godefroy (14 ans)

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Pour commencer, un petit questionaire:

Q1. En quoi consiste le compostage ?

a- Amener ses déchets à la déchetterie la plus proche.

b- Recycler ses déchets organiques grâce à un procédé de dégradation biologique maîtrisé.

c- Brûler ses déchets dans un coin de son jardin.

Q2. Quels animaux présents dans le composteur permettent l'aération du compost durant la phase de fermentation ?

a- Les moucherons

b- Les vers de terre

c- Les fourmis

Q3. A quelle époque de l'année peut-on pratiquer le compostage?

a- Uniquement en saison des pluies, le compost a besoin d'humidité.

b- Seulement en saison sèche, un bon compost doit être sec.

c-Toute l'année, en surveillant son compost de près.

Q4. La durée moyenne de maturation du compost est de. . .

a- Environ 3 semaines.

b- Environ 8 mois à 1 an.

c- Environ 2 ans.

d- Environ 9 jours.

Q5. Quel est l’endroit idéal pour placer son compost?

a- En plein soleil.

b- Sous un arbre, bien à l’ombre.

c- Dans un lieu mi-ombragé, mi-ensoleillé.

Q6. Au jardin, sur quoi est-il conseillé de poser son compost?

a- Sur un lit de petits cailloux.

b- A même la terre.

c- Sur une dalle de béton.

Q7. A quelle fréquence faut-il retourner son compost?

a- Tous les ans.

b- Tous les mois.

c- Toutes les semaines.

d- Tous les jours.

Q8. Le compost dégage de la chaleur:

a- C’est normal.

b- Ce n’est pas normal.

Q9. Lequel de ces déchets est bon pour le compost?

a- L'urine.

b- Les mégots de cigarettes.

c- Des clous tout rouillés.

d- Un sac plastique.

Q10. Dans toutes ces plantes, lesquelles sont particulièrement bonnes pour le compost (sans graines) ?

a- Les orties

b- La consoude

c- Les pissenlits

d- Les ronces

Q11. Quelle installation serait utile pour le compost?

a- Une taverne

b- Un cinéma

c- Des toilettes sèches

d- Un magasin

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 Avez-vous tout bon? Vérifiez ci-dessous. Sinon, lisez mon article un peu plus loin.

Réponses :

1- b

2- b

3- c

4- b

5- c

6- b

7- c

8- a

9- a

10- a et b

11- c                                                                                                                 

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 Qu'est ce que le compost?

Le compost est un engrais formé par le mélange fermenté de débris organiques avec des matières minérales. Plus simplement, ce sont des déchets organiques en décomposition.

Comment faire un bon compost?

Pour le compost, il faut mélanger des déchets organiques azotés (épluchures, sachets de thé, déchets alimentaires...) et carbonés (feuilles d'arbres, brindilles, mais aussi rouleaux de papier toilette, sacs en papier kraft...). En général, il faut 2 doses azotées pour 1 dose carbonée.

On peut aussi ajouter de la consoude et des orties qui sont très bonnes pour la décomposition du compost: ces plantes l'activent et l'enrichissent.

Quand retourner et arroser?

Il faut retourner à peu près toutes les deux semaines et arroser lors des mois de juillet et août, ou quand le compost est trop sec.

Ce qui est bon pour le compost:

Lors de sa décomposition, le compost va être grignoté par des millions de micro-organismes tels les vers de terre. Ne vous affolez pas! Ils ont beau être repoussants et gluants, en se nourrissant du compost, ils vont rejeter leurs excréments qui, au final, vont constituer en partie le compost.

Les différents types de tas de compost:

A la maison, nous avons tout simplement un tas de compost car nous avons une grande surface. Mais voici des informations pour les différents types de tas.

(Source: Moins gaspiller, c'est pas sorcier! Stéphanie Araud-Laporte. Chapitre: Composter pour recycler ses déchets)

Le lombricomposteur: Pour les immeubles ou maison sans jardin.                                                Le lombricompostage (appelé aussi compostage à froid, car il n’y a pas de montée en température), peut se faire directement dans la maison, grâce aux vers de compost. C’est donc un procédé inodore. Le lombricompostage est plus rapide que le compostage. Le lombricompost obtenu est stable et directement assimilable par les plantes qui y trouvent tout ce dont elles ont besoin, non seulement pour se développer, et ce, de façon spectaculaire, mais aussi pour résister aux attaques de parasites et de maladies.

Le fût: Pour les petites surfaces (jardin de moins de 300 m2, cour d'immeuble...)

Choisissez un modèle simple, conique, d'une couleur foncée (pour mieux absorber la chaleur) avec un système d'aération modulable. Munissez-vous d'un aérateur qui permet d'aérer la matière organique.

Le silo: Pour les jardins de plus de 300 m2

Vous pouvez l'acheter ou le fabriquer facilement avec du bois (par exemple des palettes récupérées). Il doit s'ouvrir sur le devant pour un travail simple du compost et être muni d'un couvercle. A  défaut, vous pouvez faire une couverture avec des cartons bruts. Il doit aussi permettre une bonne ventilation naturelle sur tout les côtés.

Astuce Prévoir plusieurs bacs simplifie le travail (un bac pour le compost mûr...). Se munir d'une bêche pour l'aération. 

Le tas:Pour les jardins de plus de 1000 m2

Un peu moins esthétique, certes, mais facile à mettre en oeuvre car sans travail d'aménagement, ni sructure ou matériel à acheter. Il ne faut faut pas le prévoir trop haut pour pouvoir le retourner à la fourche (pas plus de 1 m 50). 2-3 m3 sont nécessaires pour que la fermentation fonctionne bien. Se munir d'une bêche pour l'aération.

A présent que vous connaissez les bases, je vous souhaite un bon compostage !!!